SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

2001 1 ...‹‹35 363738 39 40 41 42 43 44 ››... 201

打印

[转帖] 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

lixikun423

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 15
金币: 736 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-11-2
最后登录: 2025-2-27

361楼 大中小发表于 2010-12-11 12:17 只看该作者

有点太复杂了！不过看看也好，才知道里面到底用了哪些配料，就怕地沟油

TOP

hehe2946

LEVEL 1

积分: 4
金币: 202 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-8-1
最后登录: 2016-3-30

362楼 大中小发表于 2010-12-11 12:35 只看该作者

看起来都觉得眼睛火辣辣，这种秘法LZ都找的到

。

TOP

25yaodao

LEVEL 0

积分: -7
金币: 153 枚
威望: -2 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-6-19
最后登录: 2019-6-18

363楼 大中小发表于 2010-12-11 13:07 只看该作者

中华文化灿烂，历史悠久。美食更是风情万种，特色鲜明。
楼主看来是底料制作的行家里手，佩服。配料全，程序多，我等只有欣赏口水的份，实践起来还是困难重重啊。

TOP

sdjxlzp

LEVEL 1

积分: 0
金币: 20 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-7-5
最后登录: 2018-12-6

364楼 大中小发表于 2010-12-11 13:14 只看该作者

还是自己做的放心，出去买得总是吃起来不放心，不过这个程序也够复杂，但是想吃正宗的还是要付出努力的。

TOP

lwjone 该用户已被删除	365楼大中小发表于 2010-12-11 13:41 只看该作者 0 晕这样的底料要多少钱啊！！！200块也拿不下来，用的酒都是好酒！！
	TOP

82563485

LEVEL 1

积分: 3
金币: 169 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-11-4
最后登录: 2014-11-17

366楼 大中小发表于 2010-12-11 13:43 只看该作者

好吃的火锅底料确实不一样，这么多环节。。为了好吃忙下也值得了，感谢分享

TOP

WALESWATT

LEVEL 1

积分: 3
金币: 128 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-5-23
最后登录: 2023-6-13

367楼 大中小发表于 2010-12-11 13:47 只看该作者

重庆底料就是要油多牛油，只有当地的最正宗。

TOP

wx365

LEVEL 1

积分: 2
金币: 104 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-10-15
最后登录: 2019-1-20

368楼 大中小发表于 2010-12-11 13:47 只看该作者

看上去色香味俱全，准备自己也弄一点，不过有些材料可能不好搞，冬天在家吃个小火锅享受一下。

TOP

1977hslin 该用户已被删除	369楼大中小发表于 2010-12-11 14:02 只看该作者 0 哇，太漂亮啦，好想吃上一下，看看就让人流水
	TOP

a3882285

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 17
金币: 359 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-5-3
最后登录: 2017-8-14

370楼 大中小发表于 2010-12-11 14:03 只看该作者

冬天了吃火锅时间非常惬意的事，就是别上火，而且火锅料一定要选好

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

2001 1 ...‹‹35 363738 39 40 41 42 43 44 ››... 201