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[转帖] 好吃,实惠,又天然的东北农村菜 [9P]

lookerer

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1楼大中小发表于 2008-12-15 15:37 只看该作者

好吃,实惠,又天然的东北农村菜 [9P]

小鸡炖蘑菇
鸡是农村溜达鸡,很小,肉很有嚼头,蘑菇是山里的野生天然蘑菇,一般用楱蘑,经常吃这个菜可以防癌

豆角炖豆角,这种豆角可不是南方吃的芸豆,而是东北特有的油豆角,炖不熟会有轻度中毒的反应,但是炖熟后就没事了,特别的好吃,里面的豆面面的

小葱拌豆腐
夏天没胃口时,吃这个很下饭

本溪山野味:
炖哈嘛
地三鲜：外焦里嫩的**，辣丝丝的青椒，外脆里软的绿茄子。。。。。

满族八大碗

东北菜蒜茄子，不过我们这做的不放辣椒面

鸡蛋炒韭菜
香秀给王天来做的就是这个!
做这个菜时盐一定要后放

锅贴鱼锅

如果觉得好您就给个支持! ^_^

[ 本帖最后由 lookerer 于 2008-12-15 19:20 编辑 ]

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cjwluq

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2楼大中小发表于 2008-12-15 16:10 只看该作者

东北农村菜不讲究外观，重实惠，听说还有道乱炖，蛮有特点的，怎么没见介绍？

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yywj 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-12-15 17:07 只看该作者 0 这个实惠不实惠啊。看上去量很少，还是东北菜不。
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wesley8828

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4楼大中小发表于 2008-12-15 17:24 只看该作者

喜欢东北菜，喜欢哈尔滨大红肠，喜欢酱脊骨，喜欢大拉皮，喜欢德莫利炖鱼，喜欢。。太多了，说不完！

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chevalieroj 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-12-15 17:40 只看该作者 0 还记得那年陪老人回东北老家，在农村吃了快一个月的农家饭，那个香的啊至今难忘
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和谐猪

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6楼大中小发表于 2008-12-15 18:50 只看该作者

我的理想就是，能够吃上热呼的家乡菜，坐在热炕头，再喝上二两，那滋味就美死了！

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chocolatelove

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7楼大中小发表于 2008-12-15 19:58 只看该作者

地三鲜不错，一直想吃上哈尔滨大红肠，一直没有机会

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supergxy

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8楼大中小发表于 2008-12-15 21:06 只看该作者

东北菜特点是香,腻,量大,吃起来很爽,和东北人一样!!

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deanlee23

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9楼大中小发表于 2008-12-15 21:18 只看该作者

看上去就是很实惠，只可惜南宁这边只有东北饺子店，还不知道是不是东北人做的呢。

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xman2027 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-12-15 21:19 只看该作者 0 难怪现代人都讲究原生态,很环保哦!!!也应该很保健吧?
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