VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| NTacq753951 发表于 2014-10-16 22:25 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 咖喱土豆鸡 (8 P) 咖喱本是东南亚国家的必备调味品，随着现在各地菜馆的崛起，大家能吃到的各地特色菜越来越多，咖喱也渐渐在中国立有一席之地。准备时间:15分钟 人数:2人份 烹饪时间:15分钟左右 用料: 琵琶腿2个 土豆1个 青椒1根 胡萝卜1根 洋葱1/2个 1.准备所有材料，琵琶腿、土豆、胡萝卜切块，洋葱和青椒也切大块  2.热油锅，下土豆、胡萝卜和一部分洋葱煸炒，因为土豆不容易熟，鸡腿肉煮时间长了就老了，所以提前把土豆炒炒，放一部分洋葱是为了洋葱味道更重  3.土豆和胡萝卜炒变色以后放剩余的一部分洋葱和青椒块  4.加入琵琶腿肉翻炒  5.肉稍微变色后加水，盖上盖子煮  6.水开后，放咖喱块 咖喱块按适量给(3~4块左右)  7.不停的搅拌知道咖喱块完全融化，溶化后也要时不时的搅拌，不然容易糊锅，煮五分钟左右，就熟了   小提示:先炒土豆因为土豆不容易熟，鸡腿肉煮时间长了就老了，炒的时候先放一部分洋葱，为了洋葱味儿更浓郁。 |
| 0 |
|
|---|
| 作者的其他主题 |
|---|
| 可乐排骨[15P] |
| 手撕包菜 [9P] |
| 咖喱土豆鸡 (8 P) |
| 【历史科技】世界最古老的食物 [7P] |
| 【地理】南极洲8大未解之谜! [8P] |
| 【动物】细数13种最可怕的淡水动物! [13P] |
| qq15756640 发表于 2014-10-20 20:44 只看TA 3楼 |
|---|
| 做过咖喱牛肉饭，好侍的咖喱在超市买的好贵哦，楼主分享的咖喱鸡做法也不错，下次试试看 |
| 0 |
|
|---|
| wangsiswang 发表于 2014-10-20 21:18 只看TA 5楼 |
|---|
| 最后看起来感觉很不错 图文并茂的教程学起来很快 不过感觉比其他的有点复杂 |
| 0 |
|
|---|
| daydaystudy 发表于 2014-11-3 20:38 只看TA 6楼 |
|---|
| 咖喱土豆鸡味道不错，很喜欢吃。 |
| 0 |
|
|---|
