bernardinnavy

为楼主补充一点关于“九层塔”的介绍。

九层塔也就是罗勒，是一种广泛用在意大利菜肴里的香料，在法餐和其他西式菜肴里也比较常见。 在中国，台湾菜里多用罗勒。 其实，这种植物在大陆也有很多地方种植，但是平常做饭，民众用罗勒的不多。 产出的罗勒主要是供应菜馆，饭店了。 在超市里，也很少见到新鲜的罗勒售卖，调料区内偶尔有罗勒的碎末或干粉，装在小包装里出售。

随着饮食文化交流的不断深入，相信不久我们就能在菜场里买到新鲜的罗勒了。

bernardinnavy

关于上面的帖子， 本人在华北地区， 对南方的情况不是很了解。 也许南方很多菜场里都有罗勒售卖。 若如此，就让南方的朋友们见笑了。